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Ein letztes Mal "17 Fragen – 17 Antworten"

8. Juli 2021
an Manuel Schwarz Geschäftsführer vom Restaurant WEIN und SO in Erlen

Was bringt Sie zur Verzweiflung?
Ignorantes Verhalten. 


Gefühls- oder Kopfmensch? 
Häufig verkopfter Gefühlsmensch. 


In welcher Situation hatten Sie so richtig Glück? 
Man munkelt von der Wiege bis jetzt. 


Glauben Sie an das Schicksal? 
Es gibt zu viele Variablen, also nein. 


Was nehmen Sie mit auf eine einsame Insel? 
Streichhölzer und einen Wilson Volleyball.


Mit welchem Promi würden Sie gerne mal anstossen?
Von Spitzenpolitiker bis Zentralbanker oder Spitzensportler. Bei einem gemütlichen Gläschen hätte ich für alle eine kritische Frage bereit.


Welches ist Ihr Lieblingslied?  
Alle mit denen ich positive Emotionen verbinde.  


Wenn Ihr Leben ein Buch wäre, was wäre der Titel? 
All options available


Was ist beim Essen wichtiger: gesund oder lecker?
Lecker und gesund schliessen sich nicht aus. Hauptsache bewusst essen.


Was darf im Kühlschrank niemals fehlen? 
Sauerrahm-Dip.


Und welches Nahrungsmittel mögen Sie nicht? 
Koriandergrün.


Was ist das Beste daran, älter zu werden?  
Immer mehr Puzzleteile zusammenzufügen, obwohl man weiss, dass man nie fertig wird und auch nie das komplette Bild sehen wird. 


Sind Sie eher zu früh oder zu spät?  
Respektvoll zu spät. 


Morgen- oder Abendmensch? 
Nachtmensch.


Worauf sind Sie stolz? 
Auf mich und mein Umfeld.


Wovor haben Sie Angst? 
Unbegründete Angst hemmt und die versuche ich zu vermeiden .


Was macht Ihren Beruf zum Traumberuf?  
Unseren Gästen eine Plattform für eine positive Erinnerung zu bieten.


Die Serie «17 Fragen – 17 Antworten» endet mit dieser Folge. Deshalb wird an dieser Stelle auch kein weiterer Kandidat nominiert. Alle Interviews können unter amriswil.ch/aktuellesinformationen nachgelesen werden.

Manuel Schwarz  Geschäftsführer vom Restaurant WEIN und SO  in Erlen
Manuel Schwarz Geschäftsführer vom Restaurant WEIN und SO in Erlen